ISBN
90 6100 467 5
Leen van Popering, Lekkernijen van de Lage Landen
Meer dan 80 recepten voor authentieke Hollandse en Belgische
heerlijkheden
Winnaar van de International Cookbook Award voor het
'
Beste Nationale Kookboek van 1999 '
Johannes van Dam, Het Parool:
Alleen al vanwege de recepten voor uierboord en longhaas is dit
boek een verademing. Ik had het niet graag willen missen.
Gazet van Antwerpen:
Een gevarieerde verzameling verrassende recepten waar ook Vlamingen
plat voor gaan.
Nederlands Bibliotheek Dienst:
Onverwachte en originele heerlijkheden. Een leuk hedendaags receptenboek.
€ 17,80
